Crítica de Ephesus Rodley: Por que fiquei impressionado com este restaurante que serve pratos turcos autênticos em Leeds

Rodley é uma área de Leeds que eu não havia explorado muito antes, mas não tinha ouvido nada além de ótimas críticas sobre um restaurante turco na área, Éfeso.

Localizado na Rodley Lane, tem um interior aparentemente espaçoso, além de sua frente iluminada e convidativa. Há lugares ao ar livre disponíveis também, no entanto, a brisa me deixou preocupado que meus talheres voassem pela estrada.

Se você já esteve na Turquia, sentirá uma sensação de déjà vu ao entrar no restaurante. Presta homenagem ao país com estilo, sem comprometer o conforto. Na verdade, lembro-me claramente de ter ficado muito entusiasmado com a cadeira confortável depois que meu parceiro correu para agarrar a lateral da mesa.

Depois de abrir bastante apetite no dia da minha visita, optei pelo prato especial de três pratos do restaurante. Achei que três pratos por £ 27,50 representavam um valor decente, mas me enganei.

Foi um valor sensacional.

A entrada quente do prato meze foi um banquete absoluto, consistindo de muska boregi, sucuk, lula, pimentão com queijo, falafel e halloumi.

Sucuk é uma linguiça seca e picante popular na Turquia e se destacou em um prato repleto de guloseimas turcas. O muska boregi, massa recheada com espinafre e queijo, também ficou maravilhosamente elegante e a combinação perfeita para as carnes mais pesadas.

O próximo foi o prato principal, outro prato cheio de comida que me deixou babando.

Consistia em Adana, espetos de cordeiro e frango, além de costeletas de cordeiro, servidas com arroz, cacik, ezeme picante e salada.

Tudo estava temperado e condimentado com perfeição, tornando-o muito mais do que apenas uma bandeja cheia de carne. O cordeiro estava macio e lindamente mal passado, realçando a doçura da carne.

Tudo isso regado com Efes, uma linda cerveja turca servida em garrafa em formato de barril.

Para a sobremesa, optei por um cheesecake nova-iorquino e meu parceiro optou pelo bolo com calda de chocolate. O cheesecake era exatamente o doce sutilmente delicioso que eu precisava depois de dois pratos com muita carne.

Era saboroso e macio, sem ser enjoativo, completando a refeição de maneira perfeita. O bolo de chocolate do meu parceiro era mais decadente, mas também estava delicioso.

O serviço foi amigável e de forma alguma robótico – nossos servidores foram calorosos e gentis, aumentando a simpatia da experiência geral.

A enorme quantidade de comida que recebemos – bem como a qualidade inegável de tudo – deixou-me impressionado pelo facto de custar menos de £30 cada.

Não é difícil encontrar boa comida em Leeds, mas nestes tempos económicos desafiantes, muitas vezes sinto que me separei de mais dinheiro do que gostaria.

Não me senti nada assim ao sair de Éfeso – o que foi uma boa notícia para os charmosos pubs localizados nas proximidades que senti que poderia visitar depois.

Arquivo de fatos

Endereço: 4 Rodley Ln, Rodley, Leeds LS13 1HU

Telefone: 0113 256 1668

Horário de funcionamento: 12h às 22h diariamente

Site: ephesusrodley.com

Pontuações

Comida: 10/10

Valor: 9/10

Atmosfera: 9/10

Serviço: 9/10